bessonfamily Blog

L'heure des cartons et du déménagement a sonné, et si les ouvriers qui refont les égouts dans la rue le veulent bien, nous devrions avoir investi totalement notre nouveau domicile le 10 novembre! (mais c'est pas gagné, je dois bien vous le dire!)
Et qui dit déménagement, dit résiliation de la ligne adsl puis réinscription puis attente de recablage, bref impossible de dire quand je pourrai revenir sur mon Blog pour vous donner de nos nouvelles.
Alors j'espère à très bientôt et en attendant portez-vous bien!

Décidément ce mois d'octobre est riche en anniversaires, cette fois c'est notre Carole qui fêtait ses 21 ans*....

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C'était au tour de la grande Catherine de fêter son anniversaire. Catherine s'est ma copine depuis que je suis toute petite, nos mamans sont les meilleurs amies, et nous aussi du coup, c'était pas obligé, on aurrait pu ne pas se pifrer, d'ailleurs pendant une période....... AH! AH! AH! (c'est une blague, c'est de l'humour, mamie!),c'est pas vrai, je l'adore, c'est elle qui m'a permis de voir la Boum pour la première fois! Vous savez ce que peut représenter pour une enfant de 11 ans à peine, la personne qui lui fait découvrir ce film cultissime, s'il en est! Depuis pour moi la Cath c'est Sophie Marceau, mon modèle, ma référence, une icône! Je dis mamie parce qu'elle a quand même 3 ans de plus que moi (donc si vous suivez toujours ça fait 21 ans!)

Alors on s'est fait une petite soirée entre filles, on a viré tous les bonhommes, et on a piaillé, gloussé, ricané, bavé en toute liberté! On a bu du champagne, on a regardé les créations de Blandine (bijoux, jupes...),mangé d'excellents gâteaux en écoutant Jo Dassin( oui!), pas un mec ivre pour nous léchouiller (n'est ce pas Franck) ou pour montrer ses fesses toutes les 5 minutes (n'est ce pas le Tophe et l'Arthur!), on était bien, détendue, tranquille quoi!
A refaire donc!
(Tel que vous la voyez sur la photo, elle est en train de danser sur Jo Dassin quand même, OK! alors respect!)

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Dans la série "j'ai testé pour vous ", cette semaine les kits de perles de l'Atelier de Kitty ...

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Week end retour au source en pleine nature...............

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Cette semaine je vous emmène dans le Saint des Saints : L'atelier de modelage.
En ce début d'année Chantal (notre maître ès poterie) a décidé de nous inculquer les techniques de modelage africaines, à savoir : armé d'un caillou rond et d'un socle creux, on part d'une boule à qui on assene des coups de caillou stratégiques afin de la creuser, tout en la tournant, après chaque coup, sur son socle.

Une fois que vous avez suffisemment creusé, il ne vous reste plus qu'à, soit continuer à le fermer avec des colombins, soit composer avec la forme que vous avez obtenu, parce que pour le moment on ne maîtrise pas encore très bien la technique, alors la forme d'arrivée est parfois déconcertante ! Pour ma part j'ai opté pour la deuxième solution :

Affaire à suivre la semaine prochaine bien sûr !

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Je vous avais prévenu qu'il ne faudrait pas attendre longtemps avant de voir tester le Moelleux au chocolat de Mercotte, et bien le voilà, formidable dessert réalisé avec de l'authentique chocolat Valrohna Guanara, 75% de cacao, un pur bonheur, sauf que, en bonne novice que je suis, je l'ai laissé 5mn de trop, résultat : il est effectivement moelleux, mais pas coulant comme celui de Mercotte ! Conclusion : il faudra le refaire ! (je me sacrifirai jusqu'à obtenir la cuisson parfaite! j'ai le sens du Devoir Moi !)



Dans le cadre de la semaine du goût qui approche (10 au 16 octobre) , nous tenterons donc de reussir le moelleux au chocolat coulant de Mercotte et d'autres recettes glanées ici et la dans la blogosphère culinaire.

Vous ne le savez peut être pas, mais j'ai une passion pour la blogosphère culinaire ! Les blogeurs y sont toujours très sympa et leurs créations, pour la plupart, trop appétissantes ! Sans me lancer dans le blog culinaire en plein, je me devais de remercier Fred du blog Frais pour sa merveilleuse recette de la coupe crémeuse aux framboises, que j'ai pu réaliser grâce à ses gentilles précisions et régaler toute ma petite famille avec.


La prochaine fois je vous ferai les moelleux au chocolat de Mercotte, et je pense que ça va pas être long à attendre parce qu'ils ont l'air trop bon !